top of page
Başlık. Bana çift tıklayın.
Sevgimi de kattım...
Zeytinyağlı deniz börülcesi
Çok severim ama restoranlarda deniz börülcesi siparişi vermeyi riskli bulurum. Ya sarımsağı azsa, ya güzel ayıklanmamışsa. Bunlar deniz...
İçli köfte
İçi için oyuncular 250 gr orta yağlı kıyma 2 adet kuru soğan 1 kahve fincanı iri dövülmüş ceviz içi 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz, karabiber...
Badem sütünden smoothie ve kurabiye
Badem sütü için oyuncular 1 bardak çiğ badem 3 bardak içme suyu Badem sütü için senaryo Bademleri 8 saat kadar suda bekletin. Süzüp içme...
Yağsız, organik fındık lahmacun
Oyuncular Hamur: 4 su bardağı organik un 1 paket kuru maya 1 su bardağı su ¾ su bardağı organik yoğurt 1 çorba kaşığı şeker Tuz Bol sevgi...
Siyez unlu focaccio
Doğu ve Batı'nın müthiş sentezi: Siyez unlu focaccia… İtalyanlar'ın sevgili ekmeğini, Gastamonu'muzun genetiği bozulmamış siyez unu ve...
Etli nohut yahni
Oyuncular ½ kg organik nohut 250 gr kuşbaşı et 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 orta boy kuru soğan 3 diş sarımsak rendesi 2 yemek kaşığı...
Zeytinli, soğanlı siyez unlu kekimsi ekmek
Bu uydurmasyonumda siyez unu ile soğan ve zeytini buluşturdum. Tarifte sadece 2 kaşık yağ kullandım. Hafif ve çok lezzetli, kekimsi bir...
Siyez bulgurlu, zerdeçallı pilav
Oyuncular 1 su bardağı pilavlık siyez bulguru 2 su bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 orta boy soğan 2 diş sarımsak 1 yemek...
Ekmek tüketiminde birinciyiz.
Türkiye’de her yıl ortalama vücut ağırlığımızın 3 katı kadar ekmek tüketiyoruz. Kişi başına en fazla (199.6 kilogram) ekmek tüketen ülke...
Balık çorbası
Oyuncular 1 büyük palamut 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 kuru soğan 2 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 patates 1 kereviz 1 havuç Yarım...
bottom of page