Sevgimi de kattım...

Başlık. Bana çift tıklayın.

Tarhana çorbası

Yiyecekleri kurutarak saklama geleneğinde bu kez de yoğurdun kurutulması ile elde edilmiş bir lezzet: Tarhana. … Devrin padişahı ramazan...

Kuymak

Mısır unu, peynir ve tereyağının muhteşem buluşması. Trabzon, Erzurum, Gümüşhane'de kuymak olarak adlandırılırken Ordu ve Giresun'da...

Kaşarlı mantar ağacı

Oyuncular Mantar Kaşar peyniri Tereyağ Maydanoz Bol sevgi Senaryo Fırını ısıtın. Mantarları iyice yıkayın ve içini çıkarın. Mantarların...

Çam acıka

Oyuncular 2 yemek kaşığı domates ezmesi 1 yemek kaşığı biber ezmesi 1 kibrit kutusu beyaz peynir 1 avuç ceviz içi 1 tatlı kaşığı limon 2...

Zencefilli, tarçınlı yılbaşı kurabiyesi

Oyuncular 4,5 su bardağı elenmiş un ½ kahve fincanı buğday nişastası 1 su bardağı elenmiş pudra şekeri 250 gr tereyağı 2 adet yumurta...

Balkabağı ve pancar cipsi

Oyuncular Balkabağı Pancar Kereviz Kaya tuzu Zeytinyağı Bol sevgi Senaryo Fırını 180 derecede ısıtın. Sebzeleri soyup cips kalınlığında...

Balkabaklı kiş

Oyuncular Harç için: 750 gr. balkabağı 1 adet orta boy kuru soğan 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet kırmızı biber 3 adet yumurta 200 gr eski...

Kabak salatası

Oyuncular 3 adet kabak 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 avuç iri kıyılmış ceviz içi 3 diş rendelenmiş sarımsak...

Yılbaşı böreği

Oyuncular Milföy hamuru Sosis Kırmızı biber Yumurta sarısı Bol sevgi Senaryo Milföyleri dört üçgen parçaya bölün. Her üçgenin ortasına...

Bayat ekmek pizzası

Oyuncular 4 dilim bayat ekmek 4 yumurta 4 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 1 büyük çay bardağı süt 1 büyük çay bardağı kaşar peyniri...